Monday, June 9, 2014

Dîner de lâche énergisant

Ce midi j'ai décidé de ne pas me casser la tête et fidèle à mes habitudes, de me débrouiller avec les demi-légumes qui s'achèche et meurt dans le fond du frigo.

- Restant de mélange de riz
- Tête de violon bouillie
- 1/4 Oignon
- 1/2 Poivron rouge
- 1 généreuse c. à s. de miso
- sauce épicée rasta fire au goût très important que ce soit cette sauce pour le goût exquis que cela a donné!

Bon appétit! Attention de ne pas devenir accroc!

Le "Fa chaud en titi'!

Donc ce smoothie est sorti de ma tête après avoir regardé des recettes de glace végétalienne et après le constat que si tu n’as pas de sorbetière, bien cela devrait s'appeler des smoothies! Tsé des fruits congelés mis en bouilli, ce n’est pas une glace, c’est un smoothie! Vu que le magasin général à la brillante idée de fermer ces portes un dimanche avant 22h (heure qui me prit d'acheter une sorbetière) bien j'ai décidé de faire une "glace fruitée". Encore une fois, c'est une recette pour 2 que je vous écris, car je pense toujours à ma copine quand je fais des smoothies car elle en raffole! Mais juste pour les smoothies. Sinon qu'elle se débrouille hein! - 1 tasse (environ) de mangues congelées en cube - 1 tasse (environ) de fraise congelée - 1 bonne poignée de bleuets congelés - 1 poire - lait d'amande jusqu'à recouvrir les fruits

Friday, May 2, 2014

Smoothie ''J'ai faim, mais il est trop tôt pour dîner''

- 2 tasses de bleuet congelé
- 1 tasse de rhubarbe
- 6-7 feuille de choux frisé (khale)
- 2 pommes
- 1 c. à s. de graine de chanvre
- eau de coco jusqu'à consistance désiré

Tuesday, April 22, 2014

La Salade ''MERDE, Je suis en retard!!!''

Cette recette porte son nom dû à un matin où le satané cadran n'a pas sonné et qu'il me restait seulement 20 minutes pour me lever, déjeuner, faire un lunch, sortir le chien. Ce qui se résume à se mettre n'importe quel fruit dans la bouche en avalant un jus et lancer dans un plat, n'importe quoi qui nous tombe sous la main dans le frigo. Et ensuite sortir le chien en mettant le tout dans un sac à dos et ayant de la misère a mâcher la banane englouti dans un seul morceau.

Bon appétit!

- 4 feuilles de choux kale (frisé)
- 1 bonne poignée de bébé épinard
- 4-5 dattes coupé en morceaux
- 1/2 poire coupé en cube
- 1/2 avocat coupé en cube
- feta émietté au goût

Pour la vinaigrette simplement mélanger jus de citron et sirop d'érable au goût.

Monday, April 21, 2014

Le ''Résurrecteur''

Donc pour un lendemain de bal en blanc, pour la résurrection de Jésus, pour l'arrivée du fruit de nos amours. Voici un p'tit smootie fait avec les restants matinaux.

- 1 banane
- 1 moyenne grape de raisin (environ 20)
- 1 pomme
- 1 paquet (150 g) de tofu dessert à la mangue
- lait d'amandes jusqu'au 3/4 des fruits (ajuster au besoin)

Sunday, April 20, 2014

Smoothie ''La Poc''

Rien de tel qu'un bon smoothie santé après avoir mangé une pôle de rideau dans face en tentant d'ouvrir le dis rideau.
Donc voici notre première recette, un des meilleure smoothie que j'ai fait jusqu'à présent autant imaginé qu'en suivant des recettes.

Celui çi viens 100% de mon cru et de la poque à madame.

Pour 2 personnes:

- 1 banane
- 1 poire
- 2 feuille avec la branche de choux de kale (choux risée)
- le jus d'un pamplemousse rose
- quelques petits fruit des champs (de quoi recouvrir légèrement en surface)
- un peu moins que 1 tasse (250 mL) d'eau de noix de coco
- 1 c. à s. de graine de chia

AVERTISSEMENT!!!
Vous êtes pas obligé de vous affliger de la douleur quelquonque avant de préparer et savourer ce breuvage miraculeux.

Friday, April 11, 2014

Présentation de nous

Bien le bonsoir à vous cher et chère lecteurs-trices. Nous commencerons par nous présenter à vous.
Nous sommes un jeune petit couple; lui 31 ans, elle 25 ans; qui est ensemble depuis presque 3 ans. Je dis presque, car on n’est pas trop sur de la date, on c'est fixé une date à peu près. On s’est rencontré, on s’est aimé et cela a donné un futur petit garçon dû pour très bientôt (le 8 mai!) On essaye de faire notre petite pars pour la planète, on achète le plus possible des produits artisanale, locale. On composte, recycle et mange bio. On prend des bain et douche commune et on prend le transport en commun, skate et vélo à l'année. On est contre les médicaments et produits pharmaceutiques, mais on adore la recherche scientifique et les poussées tecnologiques. On est outré par les politiques et le fonctionnement du système, mais cela ne nous empêche pas de rire et nous amuser avec un rien.

Dernièrement on a parlé beaucoup de changement que nous désirions effectuer dans notre alimentation, madame la grano veut devenir végétarienne et ultimement un légume en soi. Pour ma pars je veux manger vivant, devenir semi-crudivore. On n’est pas des extrémistes, on sait que les gens des deux côtés ne comprennent pas, comme les amis et beaux-parents, qui sont comme "hein pourquoi vous faites ça, donc là tu manges des pissenlits? tu va faire des carences de vitamine!".... Et de l'autre côté: QUOI VOUS NE POUVEZ PAS PAS VOUS PROCLAMER VÉGÉTARIEN OU CRUDIVORE, SI VOUS PARLEZ À DES GENS QUI MANGE DE LA VIANDE! MORT AUX TRAITRES!.... Fuck both of them sérieux. Il n'y a pas de règle, tu fais ce que tu veux dans la vie et on respecte ton choix, fait la même chose avec nous.

Voilà c'est ÇA qu'on est, des gens qui emprunte plusieurs chemins pour aller sur leur propre route. On est les Indiana Jones de la vie. Nous espérons vous instruire et vous amuser à travers notre petit blogue avec nos anecdotes, nos escapade et nos recettes. Bonne lecture!